食育栄養コンサルタントの資格を取得するメリット
食育の正しい方法をご存知ですか？
今後ますます需要が拡大する食育は、お子さんの成長や高齢のご両親など、幼児期から高齢期の健全な食生活を守る食の選び方に効果的な手法ですが、
間違った方法で食育を行うと効果がないばかりか、肥満や生活習慣病など、身体に悪影響を及ぼすこともあります。
食育栄養の資格は、正しい食の選び方や食習慣を体系的に学び、生涯にわたって健康でいきいきとした生活を送るための価値ある知識を幅広く修得できます。
子育て・仕事・介護などで忙しい方でも、学習時間の確保に融通がききやすく、手軽に知識を修得できる通信講座で取得することが効果的です。
食育栄養コンサルタント資格取得講座
食育に関連する資格は様々な会社・協会が発行していますが、それらの資格は、例えば美容を目的とした食育やフード関連のビジネスで活用することを目的とした内容などに特化しています。
食育栄養コンサルタント資格は、栄養学の基礎知識から安全な食の選び方はもちろん、家族のためのライフステージに合わせた食管理の技術や食関連のお仕事など、実践で役立つ知識を体系的に学べる数少ない講座です。
全くの初心者でも、わかりやすくまとめられた講座内容となっており、自分のペースで学ぶことができます。
食育栄養コンサルタント資格取得講座の内容
全19章、71Lessonで、以下のような内容を学ぶことができます。
Lesson1 栄養とは？・・・基礎概念・役割など
Lesson2 栄養と健康・・・影響や遺伝子との関わりなど
Lesson3 栄養学の基礎・・・基礎理論など
Lesson4 炭水化物・・・特徴・種類・機能など
Lesson5 脂質・・・特徴・種類・機能など
Lesson6 たんぱく質・・・特徴・種類・機能など
Lesson7 ビタミン・・・特徴・種類・機能など
Lesson8 ミネラル・・・特徴・種類・機能など
Lesson9 摂食行動・・・食欲調整の神経構造・調整因子・ホルモンなど
Lesson10 消化と吸収・・・基本構造・仕組みなど
Lesson11 代謝・・・仕組み・栄養素による代謝構造の違いなど
Lesson12 エネルギー・・・摂取エネルギー基準・食事摂取基準・献立の組立など
Lesson13 食育・・・定義・原則・心遣いなど
Lesson14 食事のマナー・・・和食マナー・洋食マナーなど
Lesson15 バランスの良い食事・・・五の方法・地産地消・食品表示など
Lesson16 年齢に合わせた食事・・・乳幼児・小学生・中高生・成人・妊婦・高齢期など
Lesson17 旬の食材・・・四季の食材・献立など
Lesson18 状況別おすすめレシピ・・・離乳食・子供食・妊婦食など
Lesson19 生活習慣病対策レシピ・・・高血圧・糖
終わりに 学習の進め方や合格後の活用法について
食育・栄養学の基本的な知識から、実践で役立つ食材選びや料理の幅を広げるレシピ、和食から洋食に渡るマナーや子供と食の関わり方まで、食育や栄養学について総合的に学べ、ご自宅や職場など、活躍の場が広がる知識を身につけることができる充実のカリキュラムです。
食育栄養コンサルタントの口コミ・評判
■食育とは生きるための知識と思いやり。みんなにお勧めしたい！(20代後半 女性 Yさん)
食育や栄養の知識を得て、食品を手にとるところから意識が変わりました！「栄養」の分野は専門的に思えますが、この講座で学んだことで私たちが生きるために何よりも大切な学問だと実感しました。
食材選びから、口にいれ、それがその人の体と心に染み込んでいくまで、知識と思いやりを自分や家族に抱きつづけ、みんなの健康を守れる妻・母になります！
■バランスの良い食事の大切を伝えていきたい(40代後半 女性 Mさん)
食材が体へ与える影響や栄養素の働きについて深い知識を得ることができ、また栄養学にとどまらない食の歴史的、心理学的な背景から幅広く学べました。家族や友人への健康を考え、ライフステージに合ったより良い食材・バランスの良い食事にこだわり、食育栄養コンサルタントとしてコミュニティーに積極的に参加し食事の大切さを伝え知識や資格を活かしていきます!
食育栄養コンサルタント資格取得講座の詳細
詳細は、下記公式ホームページで確認することができます。
無料で詳しい内容を見れる無料体験もあるので、気になったらチェックしてみましょう。